Kérdése lenne termékeinkkel kapcsolatban? Hívjon minket!

Elérhetőségünk: 06 1 433 2128
Geetas-Rogan-Josh-autentikus-indiai-martas-fuszerrel-enyhen-csipos

Geeta’s Rogan Josh autentikus indiai mártás

Rogan Josh autentikus mártás, fűszerrel
A Geeta’s kínálata olyan chutneykből és mártásokból áll, melyek az ázsiai ízeket egy pillanat alatt a konyhánkba varázsolják. Méltán népszerűek az egész világon: különlegesek, ízletesek, könnyen elkészíthetők és kizárólag friss alapanyagokból készülnek.

A Rogan Josh eredetileg mugahli recept, egyike a leghíresebb kasmír ételeknek, illatos, fűszeres, érdemes megkóstolni.

Az angolos hangzású név valójában két perzsa szóból áll: a rogan olajat, a josh pedig forrót jelent. Eredetileg a mogulok hozták Indiába, majd Kashmírban került sor a rogan josh első adaptációjára.

A Rogan Josh egy fűszerkeverék köménnyel, kardamommal, szegfűszeggel és gazdag paradicsom szósszal, mellyet a joghurt, vöröshagyma és tamarind tesz igazán különlegessé, megidézve az igazi, autentikus indiai curry ízét.

Exotikus ízvilág, gazdag fűszerezéssel, paradicsommal és joghurttal. Közepes erősségű.

Nem tartalmaz mesterséges ízesítő, színező és tartósítószereket.
Vegatáriánusok is fogyaszthatják.

1.175 Ft 940 Ft /db

531 készleten

Cikkszám: GE502047 Kategóriák: , , , Címkék: , , , ,

Érdekelhetnek még…

További információk

Tömeg 670 g
Származási hely

Egyesült Királyság

Összetevők

fűszernövény és fűszerek (50%) római kömény, paprika, coriander, kurkuma, szerecsendió, édeskömény, garam masala (kardamom, szegfűszeg, fahéj, feketebors), só, cukor, burgonyakeményítő, rízs liszt, fűszer esszencia

Tápérték

energiatartalom 422kJ/101kcal, fehérje 1,6g szénhidrát 7,1g, ebből cukrok 4,6g, zsír 7,4g, ebből telített zsírsavak 0,7g, élelmi rost 1,8g nátrium 0,4g, ennek megfelelő só 1,0g

Allergén információk

Búzát és glutént tartalmaz. Nyomokban dióféléket tartalmazhat!

Nettó súly

0,35

Elkészítési javaslat

Elkészítési javaslat: (2-3 fő részére): - Forrósítson meg egy evőkanál olajat a serpenyőben - Tegyen 340g felkockázott csirke, bárány, vagy bármilyen húst a serpenyőbe és süsse 3-4 percig, amíg átsül és megpirul. - Hintse meg a fűszerkeverékkel, keverje és süsse keverés mellett újabb 1-2 percig. - Adja hozzá a mártást, keverés mellett forralja fel és főzze még 10-15 percig, amíg a hús megpuhul. - Tálalja azonnal basmati rizzsel vagy chappati kenyérrel. Különleges és ízletes a Geeta’s chutneykkal. Geet’s tipp: legízletesebb bárány hússal, pullao barna rizzsel és friss korianderrel. Közepesen csípős “Izgató az érzékeknek”.

Érdekelhetnek még…