• nov 1, 2014
  • Comments Off

Marhahúsos-sajtos tortilla hétvégére

Egy olyan mexikói hangulatú ételt készítünk ma, amelynek alapja a bő olajban sült tortilla chips. De mielőtt a chipset elkezdjük sütni, elkészítjük a marhahúsos-sajtos mártást hozzá. Kevés olíva olajon vöröshagymát megpirítunk, majd hozzáadjuk a darált marhahúst, fűszerezzük és rövid ideig főzzük még. A tortilla lapokat ez idő alatt megsütjük bő olajban és miután megsültek, összeállítjuk […]