• okt 21, 2014
  • Comments Off

Tojásfehérje tárolás

Sokszor sokan kérdezték tőlem, hogy mit csinálok a felhalmozott tojásfehérjével, hogy és meddig tárolom. Itt a válasz. A tojásfehérjét hűtőben, lezárt bögrében vagy zárható dobozban 2-3 napig biztonsággal lehet tárolni, fagyasztóban 6 hónapig tárolható. Ha fagyasztóba teszem, akkor egy nagyon jól záródó kis műanyag dobozba teszem és ráírom, hogy mikor tettem bele az első fehérjét, […]