A dödölle a magyar konyha egyik tájjellegű étele. Elkészítése nagyon egyszerű, csupán főtt krumpli és liszt kell hozzá, finom, és nem utolsósorban elég laktató.

Egy kis pirított baconnel és tejföllel önmagában is zseniális fogás, de egy pörkölt mellé is passzol.

Nagykanizsán, a „Dödölle fővárosában” minden év szeptember elején megrendezésre kerül a „Kanizsai Bor- és Dödölle Fesztivál”.

„ÉLIÁS, TOBIÁS EGY TÁL DÖDÖLLE”, ugye sokaknak ismerős ez a kis versecske. Akkor nincs más hátra mint…

készítsétek, fogyasszátok, szeressétek

…a dödöllét is.

Konyhacucc.hu Receptblog